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賞味期限が切れそうな豆乳があったので、プリンを作りました。
味の方は、豆乳プリンと言うより、きな粉プリンって感じでしたが。。
作り方は超簡単。詳しくはEレシピをどうぞ~
豆乳ゴマプリン


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2008.10.21 Tue l l COM(2) TB(0) l top ▲

コメント

No title
美味しそう♪
我が家には豆乳がないので作る機会がなさそうですが(笑)。

でもデザートが欠かせない家なので
こんな風にさっと作れるデザートの
レパートリーがあると助かるかも。
なんといっても手作りだとヘルシーですもんね。
2008.10.21 Tue l YUKI. URL l 編集
YUKIさん
ゼリー系ってヘルシーな気がしますよね。
今回はゼラチンを使いましたが、寒天のほうがよりヘルシーかも?
私は豆乳だけじゃなく、牛乳でも、ジュースでも、何でも固めちゃってます。
我が家の晩ご飯後のデザートはたいがいフルーツなのですが、
飽きたら、たまに小さくカットしてゼリー寄せみたいにすることもあります。
この場合、使うのがゼラチンになるけど、水よりサイダーで作るのがお勧め♪
2008.10.22 Wed l popohau. URL l 編集

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