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またまた、また?ご無沙汰しております。

7月9日に男の子を出産しました
ただ今、慣れない育児に日々奮闘中です。

090804_145236[1]

来年の1月に一緒にハワイに行こうと早くも目論んでおります。
果たして家族3人で揃って行くことが出来るのでしょうか??


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2009.08.04 Tue l 日記 l COM(11) TB(1) l top ▲
結婚当初に買ったハイビスカスが、とうとう枯れてしまいました・・・
まぁ、冬から春にかけて、お水もほとんどあげてなかったし、
全く手入れしてなかったので、自業自得なのですが、、、

そこで、懲りもせず、またまた新しいハイビスカスを入手いたしました!
蕾ばかりのものを選んで買ったのですが、黄色だと思っていたら、
内側がピンクで、なんとも可愛らしい色合いでした。

ハイビスカス
今度は枯らさないようにしないと~。。


先々週、知り合いに庭で採れた青梅をいただいたので、初めて梅酒を漬けてみました。
氷砂糖ではなく、黒糖で漬けてみたのですが、果たして味のほうは・・・?!

梅酒

2009.06.29 Mon l 日記 l COM(4) TB(0) l top ▲
またまたスポンサーサイトがついてしまいました・・・
ご無沙汰しております。。

先週末、ダンナと2泊3日で石垣島へ行ってきました。
特に何をするワケでもなく、と言うより、そもそも石垣島には何もないし・・・^^ゞ
予定も一切立てず、ただただ、ひたすらノンビリ、まったりしてきました。

シーサー
2009.04.14 Tue l l COM(4) TB(0) l top ▲
またまた、もの凄くご無沙汰しております。

昨日久しぶりに裏庭を覗いたら、サクランボの樹に桜が咲いてました。
去年の春は花が2~3個?しか咲かなったけど、今年は満開です!

桜

サクランボだから咲くのが早いのかな??
去年は花が少なかったからか、サクランボも殆ど出来なかったけど、
今年は桜もこれだけ咲いたことだし、沢山獲れますように。。

2009.03.13 Fri l 日記 l COM(5) TB(0) l top ▲
一昨日、コストコへ買物に行ってきました。
平日にもかかわらず結構な賑わいでしたが、土日よりは全然マシだったかなぁ。
イロイロ試食も出来たし・・・*^^*

今回初めて生鮮食品を買ってみました。
買ったのはアメリカ産牛肉肩ロースの塊と、アルゼンチン産の天然赤エビ。

昨日は赤エビを刺身と塩焼きで食べてみました。
相場は分かりませんが、20匹入って1000円しかなったので、多分安いんだと思います。
最近フルーツトマトが大好きで、これもフルーツトマトっぽいかな~と期待して買いましたが
残念ながら、そこまでは甘くなかったです・・・
モッツアレラも買ったので、一緒にカプレーゼも作りました。
トマトは酸っぱかったけど、モッツアレラがスーパーで買うクラフトのより美味しかったので
いつものカプレーゼよりは美味しかったです。

コストコ

赤エビのお刺身
赤エビ
買ってから3日間はお刺身で食べれると言ってました。
ニオイが気になるかな~と思ったけど、全くニオイもなく甘くて美味しかったです。

昨日の晩ご飯で~す☆
01-22晩ご飯
後は茹でるだけ~という時になって、パスタが1人分しかないことに気付き、
急遽サラダ用のマカロニで作ったペペロンチーノです・・・
焼きエビはフライパンにオーブンペーパーを広げ、オリーブオイルと塩コショウだけで
焼いてみましたが、皮までパリパリで美味しかったです。

2009.01.23 Fri l l COM(2) TB(0) l top ▲
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